OBTENCIÓN DE ALDEHÍDOS Y
CETONAS.
Entre
los métodos de laboratorio para la elaboración de estos compuestos hay algunos
que implican oxidación o reducción, procesos mediante los cuales se convierte
un alcohol, hidrocarburo o cloruro de ácido en un aldehído o cetona con el
mismo número de átomos de carbono. Otros métodos pueden generar la creación de
nuevos enlaces carbono-carbono y dan aldehídos y cetonas con un número de
carbonos mayor que el de la materia prima del que se originan.
Sin
embargo, en los procesos industriales muchas veces se implican método
especiales o modificaciones de los métodos de laboratorio utilizando reactivos
más baratos para reducir costes. Así, los más importantes desde el punto de
vista industrial como son el metanol (formaldehído) y acetona, se originan por
oxidación de metanol y alcohol isopropílico (2-propanol) respectivamente, pero
utilizando aire y en presencia de un catalizador.
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